「自製麻辣乾鍋」的好處就是你想加什麼料，就加什麼料！在家「自製麻辣乾鍋」比想像中簡單很多，而且我發現了一間「天然辛香料專賣店」，蝦皮網購就可以輕鬆買到「麻辣乾鍋」裡必備的花椒、二荊條辣椒段、燈籠椒、甜茴香、草果粒、白荳蔻...