【台南早午餐蒐集】
小北家灶咖
CP值好優秀！
台南市中西區優質的文青早午餐「小北家灶咖」，是我近期喜歡的台南早午餐，CP值很不錯，200元內的優質餐點，值得再訪數次！它隱身在鬧區巷弄間的白色小房子，綠意延伸到裡面老屋，氣氛溫馨又熱情，從店員一一介紹餐點時，可以認識到店家對食材品質的用心經營。
用餐環境
我們點的餐點
我本來以為「桂花紅茶」是比較普通的品項，想不到桂花香濃郁，整體搭配很有質感！「九鬼黑芝麻拿鐵」使用黑芝麻、日本南島蔗糖、日本黃豆粉和鹽，沒有人工精煉加工物。聽起來是很健康的飲品，喝起來意外非常好喝耶😆 香濃順口，很推薦！
小北家灶咖選用好的食材，是一種對家的堅持。食材會因季節性調整，所以配餐不一定每次都一樣，店員送餐時會仔細介紹我們的餐點，關於食材來源、營養設計、烹調方式甚至色彩搭配，都會做非常詳細地介紹，我第一次在早午餐遇到這樣的服務，讓我們更了解自己吃了什麼，吃得更有意思👍
不同的主餐搭配堅果、胡麻醬、有機生菜、溏心蛋、迷你堅果饅頭和水果，蔬果、蛋白質並附上一碗熱味噌湯。適量的澱粉、優質蛋白質和多元的蔬果，這餐吃得好均衡，剛剛好的飽足感，想著在家也想學習這樣飲食方式😃。
小北家特製辣味塔可飯也很推薦，新鮮豬後腿肉、番茄、起司與多種辛香料製成的番茄肉醬，淋上白色酸奶，還可以搭配自調剝皮辣椒mix墨西哥辣椒的醬，口味組合很豐富，微辣下飯。
小北家灶咖✎資訊補給
營業時間：週四～週二 09：00 –16：30（週三公休）
電話：未提供電話（不開放訂位或預約）
北館地址：台南市中西區郡緯街68號
貼心提醒：
⚠ 內用位子不多，建議平日離峰時段前往
⚠ 低消為1杯飲品
⚠ 不開放訂位或預約
⚠ 有素食早餐午品項（緩慢山藥蔬食咖哩飯）
⚠ 樓梯比較陡，且內用空間有限，建議行李輕便一點
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